Les coulisses de l’hôtellerie et de la restauration de luxe

Les coulisses de l’hôtellerie et de la restauration de luxe

Une conférence de Angy Geerts

Cette conférence propose une plongée au cœur de l’univers de l’hôtellerie et de la restauration de luxe, afin de comprendre ce qui distingue véritablement l’expérience d’exception. À partir de l’ouvrage paru récemment « Hôtellerie et restauration de luxe », elle mettra en lumière les fondements du luxe appliqué aux services, les attentes spécifiques des clientèles contemporaines et les transformations qui traversent aujourd’hui ce secteur. Elle abordera également le rôle central des équipes dans la création d’expériences mémorables, ainsi que les enjeux actuels liés à l’innovation, à la durabilité et à l’évolution des parcours professionnels dans cet univers exigeant.

Bio express — Qui est Angy Geerts ?

Angy Geerts, Professeure de Marketing à l’UMONS, Faculté Warocqué Economie et Gestion. Spécialiste de la communication des marques Haut de gamme, elle a consacré sa thèse et de nombreuses publications à l’univers du luxe. Son dernier ouvrage est d’ailleurs consacré au monde du service Hôtelier de luxe. Enseignante et chercheuse, elle enseigne les différents aspects du marketing aux étudiants de Master en sciences de gestion.

Déroulé de la soirée

18h00 : accueil
18h30 : début de la conférence
20h00 : drink